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坛老徐有料酸菜鱼
项目详情

捕鱼达人之浅滩狩猎:坛老徐有料酸菜鱼

餐饮实力品牌“新辣道”联合创始人 中国烹饪大师
中国烹饪协会火锅委员会副秘书长
中国餐饮协会红鼎奖
自贡千年井盐腌制,无铅紫坛发酵180天; 口感鲜嫩,酸香袭人,在当时家家争相购买!
徐家第二代传人将徐氏老坛酸菜与鱼同煮,辅以24味秘制的佐料,成自贡老街名吃!
第三代传人徐伯春,调和30余味中草药,制成酸菜鱼火锅配料,标准化,打造爆品!
井盐妙 家传料 不外传
全生态 不打药 无添加
20多种 有菌类 有时蔬
产地供 很新鲜 更实惠
温泉鱼 脂肪匀 有劲道
矿物质 更丰富 营养多
温泉水 含氧高 产量高
半成品 冷保鲜 冷链送
山东聊城2300亩
地下温泉养鱼基地
四川自贡5000亩
有机生态种植基地
北京怀柔8000㎡调味品 速冻品生产基地
越南水产品加工基地 出口欧美亚30国
食材品质有保,工艺标准化, 全部明档操作,食客信得过!
装备智能操作,易上手,省人工。 厨房无明火、无油烟,空气清新!
未来厨房+现代餐厅,展览架上展示各种工艺品,赏心悦目。
核心设施公司直配,其他装备可当地购; 新辣道品牌运营团队全程督导; 核心产品全程冷链配送,全部送货上门; 共享新辣道品牌亿级会员数据; 甄选高价级别城市合伙人为原始股东,  门店托管、联营,可做甩手掌柜享分成; 15天直营门店实战培训,提供食、宿; 城市合伙人可享受坛老徐后端分成。

项目信息

累计时间:14个月
信誉积分:2725分68
投资:¥10-20万
仅剩名额17

区域:北京市
名称:北京坛老徐餐饮管理有限公司

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